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Craquez pour ces recettes de cheese naans gourmands et moelleux

Cheese naan découpé en morceaux
Le cheese naan est un pain moelleux qui peut être servi à l'apéritif. Photo par Lachlan Hardy
Le cheese naan ou naan au fromage est un détournement gourmand du naan traditionnel indien. Ce pain gonflé cuit dans un four tandoor et fourré au fromage aurait été créé dans le restaurant Indra, l'un des tout premiers restaurants Indiens à Paris.

Le cheese naan est rapidement devenu un gros succès un peu partout dans le monde. Fourré à la Vache qui rit mais aussi à la Cancoillotte, au Beaufort ou au Comté, le cheese naan n'a pas fini de nous régaler !

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Nouveautés : des recettes de cheese naan et de kiri qui changent !

Naans au kiri
Naans au kiri
Claire BV Claire BV
Vous cherchez une recette de naans au kiri ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Naans au fromage
Naans au fromage
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Je vous propose de façonner vos propres naans au fromage, ou cheese naans. Qui n'a jamais rêvé d'en manger à volonté à l'indien du coin ? Je m’en faisais toute une histoire mais finalement, c’est plutôt facile à faire soi-même, et ça revient moins cher que d’aller en acheter trop souvent au restaurant. A déguster avec le raita, une sauce indienne à base de yaourts.
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Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de Cuisson Meater
Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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